30min
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de macarrão tipo ninho largo cozido Al dente
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500 g posta vermelha em tiras
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300 g bacon em tiras
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300 g de cogumelos champignon fatiados
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1/2 sachê de molho xadrez (eu gosto usar o predilecta)
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne com alho sal e a pimenta (lembre-se o bacon já é salgado cuidado com a quantidade de sal para não salgar muito).
- 2
Em uma frigideira bem grande, coloque o azeite acrescente a carne e o bacon e deixe dourar.
- 3
Depois do bacon e a carne estiverem dourados, acrescente o champignon e deixe dourar mais um pouco.
- 4
Acrescente o molho mexendo um pouco aproximadamente 1 minuto.
- 5
Coloque o macarrão em um refratário e despeje o molho por cima.
- 6
Está pronto para ser servido, você pode servir também um bom vinho branco para acompanhar.
