15min
Ingredientes (9 porções)
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2 xícaras de chá de lentilha
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1/2 xícara (chá) de gergelim
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5 a 7 colheres (sopa) de farinha de arroz
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe a lentilha de molho de um dia para o outro.
- 2
Coloque todos os ingredientes no processador, exceto a farinha e o gergelim.
- 3
Após o processamento, retire o excesso de água e então junte a farinha e o gergelim.
- 4
Faça bifes com as mãos e frite com um filete de óleo em frigideira antiaderente rapidamente.
- 5
Se preferir, asse em forma untada por 25 minutos.
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