Name: Macarrão com molho branco de linguiça calabresa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 linguiça calabresa; 1 cebola grande (bem picadinha); 2 pimenta-de-cheiro; 1 pimentão (picado); 1 caixa de creme de leite; 1 dente de alho; 1 pacote de macarao; 1 tablete de caldo knnor de bacon; coentro a gosto; 1 copo de água

Ingredientes (5 porções)

1 linguiça calabresa
1 cebola grande (bem picadinha)
2 pimenta-de-cheiro
1 pimentão (picado)
1 caixa de creme de leite
1 dente de alho
1 pacote de macarao
1 tablete de caldo knnor de bacon
coentro a gosto
1 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Com a massa de macarrão cozida, coloque a cebola com uma panela para refogar com uma colher de manteiga.
2
Quando a cebola estiver douradinha, acrescente as pimentas-de-cheiro picadas, espere uns 2 minutos e adicione a linguiça calabresa.
3
Aguarde aproximadamente 4 minutos, acrescente o pimentão e um caldo knorr de bacon e mexa.
4
Se ficar um pouco seco, adicione mais uma colher de manteiga, mexa e coloque o creme de leite.
5
Mexa mais e acrescente coentro a gosto e um copo de água.
6
Espere ferver e apague o fogo.
7
Misture no macarrão e pronto.