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  4. Macarrão ao molho de sardinha

Macarrão ao molho de sardinha

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  • Imagem enviada por Isabela Bucker
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 g de macarrão tipo espaguete
  • 2 sardinhas ao molho de tomate
  • 2 creme de leite
  • 1 colher de margarina
  • extrato de tomate
  • 1 cubo de caldo knorr
  • sal ou sazón a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, cozinhe o macarrão ate ficar al dente.
  2. Abra as sardinhas e em um prato limpe-as (tire as espinhas) depois as amasse.
  3. Em uma outra panela, coloque a manteiga e o caldo knorr e espere derreter.
  4. Acrescente as sardinhas, o creme de leite, o sal, se desejar, e o extrato te tomate até ficar ao seu gosto. Misture tudo, tampe a panela e deixe ferver em fogo baixo.
  5. Vá mexendo para não queimar.
  6. Quando começar a ferver, apague o fogo.
  7. Depois de tudo pronto, coloque o macarrão no prato e o molho por cima e sirva.

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