30min
Ingredientes (4 porções)
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6 batatas médias
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1/4 de abóbora
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2 colher (chá) margarina
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1 pitada de sal
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1 colher (chá) creme de leite
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2 folhas de couve (sua preferência)
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1/2 cenoura (sua preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata e a abóbora em média 20 minutos até ficarem ao ponto de serem amassadas.
- 2
Tire a água e amasse-as.
- 3
Acrescente o sal, margarina e o creme de leite e misture tudo.
- 4
Rale a cenoura e coloque por cima.
- 5
Corte a couve, frite com margarina e pequenos pedaços de alho, acrescente por cima do purê e sirva-se.








