Name: Cachorro quente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 15 salsichas; 1 tomate e meio; 2 cebolas; 1 pimentão; 1 massa de tomate preferência fugini; 1 ketchup; 1\2 caldo de knorr; alho a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 15 pães; milho enlatado (opcional); batata palha (opcional); ervilha (opcional); maionese (opcional)

Ingredientes (15 porções)

15 salsichas
1 tomate e meio
2 cebolas
1 pimentão
1 massa de tomate preferência fugini
1 ketchup
1\2 caldo de knorr
alho a gosto
pimenta-do-reino a gosto
15 pães
milho enlatado (opcional)
batata palha (opcional)
ervilha (opcional)
maionese (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Rale a cebola e corte o tomate em cubos.
2
Corte o pimentão e a salsicha em rodelas de tamanho médio.
3
Coloque o óleo em uma panela de tamanho considerável e adicione a cebola.
4
Espere dourar e acrescente o alho e a pimenta a gosto.
5
Acrescente o pimentão, o tomate e o molho de tomate.
6
Coloque o ketchup a gosto, adicione a salsicha e espere cozinhar.
7
Corte os pães enquanto a salsicha cozinha.
8
Depois de 20 minutos cozinhando, veja se já está no ponto que você quer; se não estiver, deixe um pouco mais.
9
Coloque no pão e depois, se quiser, coloque o milho, a ervilha, a maionese ou a batata palha (lembrando que o milho, ervilha, batata são opcionais).
10
Está pronto!