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20min
Ingredientes (5 porções)
- 2 pacotes de macarrão instantâneo sabor legumes
-
1 cebola picada
- 1 tomate meio maduro picado
- 1 tablete de caldo knorr sabor galinha
- chuchu cortados em cubinhos
- cenoura cortadas em cubinhos
-
batatas cortadas em cubinhos
-
alho
-
salsinha e cebolinha
- ovos (se preferir)
- 1 pacote de tempero do próprio macarrão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e assim que estiver dourada, acrescente o alho e deixe fritar.
- 2
Adicione o tomate, em seguida, o chuchu, a cenoura, as batatas e o caldo knorr.
- 3
Espere soltar água, adicione mais um pouco de água e deixe os legumes cozinhar por 15 minutos em fogo alto.
- 4
Por fim, acrescente o macarrão instantâneo quebrado com o tempero e espere cozinhar por 3 minutos.
- 5
Sirva com ovos em rodelas e salsinha para decorar e pronto.
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