Ingredientes (8 porções)
Massa
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2 ovos
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1 colher e 1/2 de chá de margarina
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1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
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3 xícaras de chá de farinha de trigo
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1/2 lata de creme de leite
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1/2 xícara de chá de leite
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1 xícara de chá de achocolatado em pó
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1 colher de chá de fermento para bolos
Cobertura
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1 xícara de chá de achocolatado em pó
- 1 colher e 1/2 de sopa de maragarina
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1/4 de xícara de chá de leite
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1 colher de chá de açúcar
- O restante do creme de leite
Modo de preparo
- 1
Massa:
Bater em batedeira os ovos com a margarina e o leite.
- 2
Depois desligar a batedeira e juntar a farinha de trigo, o açúcar e o fermento para bolo.
- 3
Mexer misturando bem a massa.
- 4
Logo em seguida acrescentar o achocolatado misturando bem e aos poucos.
- 5
Acrescentar o creme de leite, depois de tudo bem misturado, untar uma forma com margarina e farinha de trigo, de preferência forma para bolo estilo de pudim.
- 6
Levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos dependento de cada forno.
- 7
Obs: A massa é um pouco mole.
- 8
Cobertura:
Leve ao fogo em uma panela o achocolatado, a margarina, o açúcar e o leite deixe ferver até desgrudar do fundo da panela.
- 9
Em seguida desligue o fogo e acrescente o creme de leite, passe por cima do bolo já desenformado.
- 10
Deixe esfriar e sirva no verão com uma boa limonada ou no inverno com um chá bem quentinho.
- 11
Esta receita foi criada por mim e garanto que é deliciosa.