Almôndegas da zaninha

Name: Almôndegas da zaninha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25
Ingredients: 500 g de carne moída; 2 ovos; 1 cebola; 1 tomate; salsa a gosto; cebolinha verde a gosto; sal a gosto; orégano a gosto; cominho a gosto; 2 colher (sopa) de trigo; 4 colher (sopa) de farinha de rosca

Foto: sidinei souza da silva

Preparo 30 MIN

Rendimento 25 porções

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sidinei souza da silva Membro desde 2014

Ingredientes

500 g de carne moída
2 ovos
1 cebola
1 tomate
salsa a gosto
cebolinha verde a gosto
sal a gosto
orégano a gosto
cominho a gosto
2 colher (sopa) de trigo
4 colher (sopa) de farinha de rosca

Modo de Preparo

Junte todos os ingredientes num recipiente e misture bem até formar uma massa homogênea.
Em seguida, faça bolinhas do tamanho de ping pong e leve ao azeite bem quente pra fritar.
Recomendo fazer um molho do seu gosto para acompanhar.

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