40min
Ingredientes (23 porções)
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1 frango
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1 l de óleo
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Azeitona
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Ervilha
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Milho verde
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Cenoura
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Farinha de milho ou mandioca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango e em seguida faça a farofa com todos estes ingredientes, todos a seu gosto.
- 2
Recheie o frango, costure-o.
- 3
Em uma panela de pressão coloque 1 litro de óleo assim que estiver quente.
- 4
Coloque o frango tampe a panela de pressão, assim que pegar pressão marque o tempo de 40 minutos.
- 5
Desligue o fogo termine de tirar a pressão retire o frango.
- 6
Está pronto, sirva com arroz branco fica bom de mais.







