Name: Torta de prestígio
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de chocolate recheado; 50 g de margarina; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de maisena; 1 1/2 xícara de chá de leite; 1 gema; 50 g de coco ralado; 200 g de chocolate meio amargo picado; 1/2 lata de creme de leite

@ João victor teófilo de oliveira

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Por João victor teófilo de oliveira

Ingredientes (10 porções)

1 pacote de biscoito de chocolate recheado
50 g de margarina
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de maisena
1 1/2 xícara de chá de leite
1 gema
50 g de coco ralado
200 g de chocolate meio amargo picado
1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 55min

1
No liquidificador, bata os biscoitos até obter uma farofa.
2
Junte a margarina e trabalhe a massa até obter uma farinha.
3
Forre o fundo e as laterais de uma forma.
4
Leve ao fogo por 10 minutos e deixe esfriar.
5
Recheio:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, a gema e o coco ralado.
6
Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar e deixe esfriar.
7
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
8
Montagem:
Recheie a massa com o creme feito com o coco e cubra o bolo com chocolate e leve para gelar.