10min
Ingredientes (2 porções)
-
1 sardinha em lata
-
2 cebolas
-
1 colher (sopa) de açúcar
-
3 colher de vinagre balsâmico
-
salsinha
-
cebolinha
-
1 tomate
-
2 pães francês
-
maionese de atum
-
batata palha
-
1 colher generosa de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira larga, coloque a manteiga e, quando começar derreter, coloque as cebolas cortadas em rodelas finas.
- 2
Vá mexendo, acrescente o vinagre, o açúcar e vá mexendo até dourar, mas não deixe queimar.
- 3
Quando o vinagre tiver evaporado, acrescente a sardinha sem óleo, o tomate picado, a salsinha, a cebolinha e desligue.
- 4
Retire o miolo dos pães e monte o lanche.
- 5
Passe maionese no pão, coloque este recheio e enfeite com batata palha.