Ingredientes (4 porções)
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batatas inglesas rosas
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1 sachê de molho de tempero verde (salsa e cebolinha)
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Modo de preparo
- 1
Descasque e corte em pedaços as batatas e as cenouras.
- 2
Coloque-as para cozinhar em uma panela com água e uma pitada de sal.
- 3
Retire as batatas e as cenouras da panela, sem a água e coloque num recipiente de vidro.
- 4
Esmague com um garfo até ficar sem nenhum pedacinho.
- 5
Pique a cebola e o alho e em seguida frite-os.
- 6
Isso pode ser feito durante o item de preparo 1, enquanto as batatas cozinham.
- 7
Acrescente a cebola e o alho à mistura do recipiente de vidro.
- 8
Também acrescente a salsa e a cebolinha picadas.
- 9
Adicione óleo e misture até ficar uma massa homogênea.
- 10
Corte o queijo em pedaços (de aproximadamente 1 cm a 3 cm, um retângulo).
- 11
Estenda um pouco da massa na mão, adicione um pedacinho de queijo e cubra-o com a massa.
- 12
Em uma forma untada e enfarinhada, leve ao forno a 200° C por 20 minutos aproximadamente, até dourarem e sirva-se!
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