50min
Ingredientes (5 porções)
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1 xícara (chá) de óleo de girassol ou canola
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150 g de queijo minas ou ricota
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manjericão, orégano e manjerona secos a gosto
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sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture a carne, o ovo, a farinha, o óleo.
- 2
Tempere a mistura com o sal e a pimenta-do-reino.
- 3
Em uma outra vasilha misture o queijo, todos os temperos e o limão.
- 4
Faça bolinhas com a mistura de carne e recheie com o queijo.
- 5
Leve ao forno preaquecido (200° C) por 40 minutos.
- 6
Rende, em média, 20 bolinhos, o que serve bem 5 pessoas.
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