Name: Torta de limão com chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de bolacha maizena; 4 colheres (sopa) de manteiga derretida; 400 g de chocolate ao leite derretido; 200 g de creme de leite; 2 colheres (sobremesa) de margarina; 1 caixa de leite condensado; 200 g de creme de leite; suco de 1 limão; 1/2 pacote de gelatina sem sabor incolor

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 pacote de bolacha maizena
4 colheres (sopa) de manteiga derretida

Creme chocolate

400 g de chocolate ao leite derretido
200 g de creme de leite
2 colheres (sobremesa) de margarina

Creme de limão

1 caixa de leite condensado
200 g de creme de leite
suco de 1 limão
1/2 pacote de gelatina sem sabor incolor

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador coloque a bolacha, ao poucos, até formar uma farofa.
2
Em seguida coloque em uma vasilha.
3
Acrescente a margarina derretida, com as mãos mexa até ficar bem consistente.
4
Coloque essa "massa" em uma forma com fundo falso, e vá espalhando até a altura das bordas.
5
Asse no forno por 10 minutos.
6
Derreta o chocolate, pode ser no microondas.
7
Com o chocolate já derretido, acrescente o creme de leite, a margarina e mexa até formar um creme.
8
Despeje o creme de chocolate na forma.
9
Deixe no congelador por 20 minutos.
10
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco do limão e a gelatina dissolvida. Bata tudo até ficar bem firme o creme.
11
Despeje o creme de limão por cima do creme de chocolate e deixe no congelador por mais 20 minutos.
12
Após os 20 minutos, coloque raspas de limão e sirva.