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Amanteigados de Coco
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Amanteigados de Coco@ Graziela Ap da Silva
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Por Graziela Ap da Silva

Ingredientes (60 porções)

  • amido de milho200 g de amido de milho
  • farinha de trigo8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar
  • coco ralado5 colheres (sopa) de coco ralado
  • margarina12 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento
  • baunilha5 gotas de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, sendo por último o fermento, até que forme uma massa lisa e que não grude nas mãos.

  2. 2

    Faça bolinhas com a massa.

  3. 3

    Coloque em forma untada.

  4. 4

    Achate as bolinhas com um garfo.

  5. 5

    Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que fiquem douradinhos.

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