30min
Ingredientes (4 porções)
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4 filés grossos de peito de frango
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1 laranja pera
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sal
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pimenta
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orégano
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2 dentes de alho
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200 g de vagem
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1 cenoura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um molho de temperos misturando a laranja, sal, pimenta, orégano e o alho.
- 2
Coloque os peitos de frango e deixe marinar por uns 10 minutos.
- 3
Unte uma panela com azeite e leve os filés com a marinada ao fogo baixo por 30 minutos, até cozinhar por dentro e ficar douradinho.
- 4
Cozinhe a vagem al dente, eu cozinhei por cinco minutos.
- 5
Descasque uma cenoura e, com um descascador de legumes, fatie em lâminas finas.
- 6
Unte uma frigideira com uma colher de óleo e acrescente a vagem e a cenoura.
- 7
Deixe por 10 minutos e vá mexendo.
- 8
Sirva juntamente com o frango.







