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Brigadeiro de coco rápido
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Brigadeiro de coco rápido@ Zilanda Araujo
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Por Zilanda Araujo

Ingredientes (10 porções)

  • ovo3 ovos
  • coco100 g de coco
  • leite condensado1 lata ou caixinha de leite condensado
  • creme de leite1 lata ou caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Separe um pouco de coco e reserve (aproximadamente 20 g).

  2. 2

    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata.

  3. 3

    Quando estiver bem misturado, coloque em uma firma pra micro-ondas.

  4. 4

    A forma tem que ser com buraco no meio e untada com margarina (pode ser com sal).

  5. 5

    Leve ao micro-ondas por 8 minutos, retire e deixe esfriar.

  6. 6

    Depois é só decorar com o restante do coco e bom apetite.

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