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Frango desfiado na panela de pressão
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@ Jullyana
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Por Jullyana

Ingredientes (10 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • caldo de galinha2 caldos de galinha
  • cheiro-verde (salsa e cebolinha)cheiro-verde
  • cebola1 cebola
  • alho3 dentes de alho
  • salsasalsinha
  • coloraucolorau

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue a cebola e o alho até dourar, acrescente o frango (já temperado) e o restante dos ingredientes, acrescente água ate cobrir o frango.

  2. 2

    Feche a panela de pressão, quando a pressão pegar conte 15 minutos e desligue o fogo.

  3. 3

    Tire a pressão e retire o excesso do caldo.

  4. 4

    Feche novamente a panela e balance-a; ao abrir, seu frango já estará desfiado.

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