Ingredientes (6 porções)
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1/2 kg de frango desfiado, temperado a gosto
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Modo de preparo
- 1
Primeiramente tempere o frango já desfiado, de preferência com azeite, cheiro-verde e cebola ou como desejar. (o importante é que ele esteja saboroso e não fique muito seco) e reserve.
- 2
Corte as bordas do pão de forma.
- 3
Em um refratário untado com azeite, distribua os pães para que fiquem encaixados certinho.
- 4
Derrame sobre os pães um pouco de leite batido, até que fiquem molhadinhos e macios (é importante não exagerar, para que o pão não fique esfarelando).
- 5
Coloque sobre os pães uma camada de presunto e de queijo (distribua uma camada generosa de queijo sobre o presunto).
- 6
Com uma colher, passe uma camada de requeijão sobre o queijo.
- 7
A próxima camada é de frango, distribua sobre o queijo todo o frango desfiado.
- 8
Faça novamente uma camada de queijo, pão umedecido, requeijão, presunto e complete com todo queijo mussarela que sobrar.
- 9
Preaqueça o forno no mínimo, por 10 minutos.
- 10
Leve ao forno por 30 minutos, até que doure e o queijo derreta totalmente.
- 11
Sirva quente e bom apetite.
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