30min
Por Ana Carolina Macedo
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
queijo coalho cortado em cubinhos
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peito de frango com o sal, pimenta e o suco do 1/2 limão.
- 2
Na frigideira, coloque o azeite e a cebola e deixe dourar em fogo baixo.
- 3
Acrescentar as azeitonas cortadas em rodelas (opcional).
- 4
Se optar pelo bacon, acrescente também.
- 5
Quando a cebola estiver douradinha, coloque os cubos de frango e deixe até cozinhar.
- 6
O ponto de cozimento do frango fica a seu critério.
- 7
Após isso, coloque o requeijão, o creme de leite e a água.
- 8
Se precisar, coloque mais sal.
- 9
Mexa bem para que todos os ingredientes se misturem e deixe cozinhar um pouco.
- 10
Acrescente o queijo coalho cortado em cubinhos pequenos.
- 11
Retire do fogo e acrescente queijo parmesão ralado, se quiser.
Veja também…
Fricassê de frango rápido
Peito de frango rápido e econômico
Macarrão com estrogonofe de frango rápido e fácil
Fricassê de frango (rápido, simples e prático)
Peito de frango rápido, fácil e saboroso
Frango rápido na cebola
Macarrão com frango rápido
Estrogonofe de frango rápido
