15min
Ingredientes (12 porções)
- 500g de morango (2 caixas)
- 1 e1/2 xícara de leite gelado
1 colher de sopa de suco de limão- 350g de ricota fresca(bem sequinha)
8 colheres de sopa de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro- essência de morango(opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
ferva os morangos com o açúcar, o limão por uns 10 minutos (parece uma géleia), deixe esfriar. Coloque no liqüidificador a geléia e o resto dos ingredientes. Leve a geladeira. Rende aproximadamente 2 litros. Fica igual ao potinho.