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Tempero de hervas finas
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Por Ruth b breim

Ingredientes (8 porções)

  • sal1 kg de sal
  • cebola1 kg de cebola
  • alho500 g de alho
  • 1 alho poró inteiro
  • 1/2 salção com folas e tudo
  • cheiro-verde2 maços de cheiro verde
  • 1 maço pequeno de mangericão com galho e tudo
  • orégano seco2 colheres (sopa) bem cheias de orégano
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de tonilho ou a gosto
  • óleo1/2 copo de óleo ou azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar bem todas as folhas, secar com um pano limpo, e bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Colocar em vidros esterelizados e bem tampados, conservar em geladeira ou freezer.

  3. 3

    Se bem conservado dura muitos meses.

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