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Peito de frango com batatas
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Peito de frango com batatas@ RECEITAS SECRETAS DA SAVINHA
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Por RECEITAS SECRETAS DA SAVINHA

Ingredientes (1 porção)

  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • batata6 batatas grandes
  • manteigamanteiga
  • temperotemperos a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de pressão, coloque o peito de frango em pedaços os temperos de sua preferência e cubra com água até 1 cm acima.

  2. 2

    Deixe cozinhar até 15 minutos após pegar pressão.

  3. 3

    Após o tempo de cozimento, retire toda a água que a ainda está na panela, deixe apenas o peito de frango.

  4. 4

    Tape novamente e balance a panela por aproximadamente 30 segundos (o peito de frango irá desfiar completamente) e reserve.

  5. 5

    Corte as batatas em fatias finas e tempere.

  6. 6

    Em um refratário untado com a manteiga, coloque uma camada de batatas, sobre ela coloque todo o frango e cubra com outra camada de batatas.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 1 minutos e 30 segundos ou até que as batatas fiquem macias e douradas.

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