Arroz de forno cremoso

Prepare o arroz normalmente.

Pique os tomates, cebola, cebolinha, salsa, bem picadinhos.

Bata no liquidificador as gemas, o creme de leite, o orégano, a salsa, cebolinha e o tempero.

Bata bem até você que fique um creme.

Coloque em fogo médio o azeite, o tomate e a cebola, até as cebolas começarem a sumir.

Em uma vasilha, coloque o arroz e a mistura do creme, o tomate, a cebola e misture bem.

Depois, coloque uma camada fina de arroz, a mussarela e o presunto.

Coloque o resto do arroz e, por cima, outra camada de mussarela e o presunto.

Ligue o forno em temperatura máxima (isso varia de forno para forno) e deixe esquentar por 5 minutos.

Depois de 5 minutos, coloque o pirex no forno e deixe por aproximadamente por 30 minutos até perceber que está bem assadinho, mas não tostado.

Retire o arroz do forno quando estiver pronto e sirva quente mesmo, fica uma delícia!