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Bolinho de carne moida
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G
Por Gisa

Ingredientes (30 porções)

  • carne moída500 kg de carne moída
  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • salsal a gosto
  • cebolacebola a gosto
  • cheiro-verdecheiro-verde a gosto
  • óleo (um tanto que dê para cobrir os bolinhos)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, menos o óleo.

  2. 2

    Amasse até desgrudar das mãos.

  3. 3

    Faça as bolinhas no tamanho médio e frite no óleo quente.

  4. 4

    Sirva com arroz e batata frita.

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