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Corujinhas (pão de queijo sem lactose)

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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de leite sem lactose
  • 1/2 xícara de óleo de soja
  • 1 ovo
  • 300 g de polvilho azedo
  • sal
  • 4 colheres de água fervente

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture o leite, o óleo e o ovo.
  2. Adicione o polvilho, o sal e amasse bem com as mãos.
  3. Por fim, acrescente a água fervente e misture novamente.
  4. Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as em uma forma.
  5. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Informações Adicionais

  • Se desejar, adicione orégano, chocolate granulado ou bacon.

PELA WEB

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