25min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fatie a berinjela em fatias médias e cozinhe um água por 5 minutos.
- 2
Coloque-as em uma forma ou refratária e pique os tomates em fatias finas.
- 3
Salpique uma pitada de sal e pimenta-do-reino sobre as fatias de berinjela.
- 4
Coloque as fatias de tomate sobre as berinjelas e adicione ketchup cobrindo o tomate.
- 5
Adicione uma colher de chá de requeijão sobre o ketchup e salpique orégano por cima.
- 6
Preaqueça o forno a 180 ºC durante 5 minutos.
- 7
Leve a refratária ao forno e deixe assar por 20 minutos.
- 8
Sirva com arroz.
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