30min
Ingredientes (20 porções)
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3 colheres (sopa) cheias de margarina
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1/2 xícara de açúcar cristal ou mascavo
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1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
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1 pitada de sal
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1/2 xícara de aveia em flocos
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2 colheres (sopa) de canela em pó
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2 bananas maduras
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as bananas em cubinhos e reserve.
- 2
Em uma tigela, bata bem o açúcar e a margarina.
- 3
Acrescente o sal, a essência de baunilha, a canela e a aveia.
- 4
Adicione aos poucos a farinha e misture bem até a massa ficar firme.
- 5
Acrescente as bananas e misture a massa.
- 6
Forre uma assadeira com papel-manteiga e modele bolinhas com a massa do biscoito separadas umas das outras para não grudar.
- 7
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, até ficarem corados e crocantes.





