Ingredientes (4 porções)
-
200 g de frango desfiado (ou outro recheio de preferência)
-
-
-
-
sal e ervas a gosto
-
4 massas de pastel médias
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Aqueça o óleo em uma frigideira funda antiaderente e refogue a cebola e o alho até dourar.
- 2
Junte o frango ou outro recheio de sua preferência, temperando a gosto.
- 3
Adicione 1 e 1/2 xícara do molho de tomate.
- 4
Deixe cozinhar por 5 minutos em fogo médio, mexendo para não grudar no fundo e desligue o fogo.
- 5
Em uma panela pequena, ferva 1 xícara de água e cozinhe as massas de pastel, uma por vez.
- 6
Quando a massa subir, já está pronta (aproximadamente 1 minuto).
- 7
Retire cada massa com uma escumadeira e transfira diretamente para a panela da lasanha, cobrindo o recheio já pronto.
- 8
Cubra a lasanha com o restante do molho de tomate, a cebolinha verde, o queijo mussarela e o parmesão.
- 9
Acenda o fogo baixo e tampe a panela.
- 10
Quando o queijo derreter, está pronto (aproximadamente 5 minutos).
- 11
Espere esfriar, sirva e bom apetite!
Veja também…
