Name: Sorvete mousse de maracujá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 2 latas de leite integral (medir na lata de leite condensado); 2 sucos em pó de maracujá (Tang é o melhor pra se usar nessa receita); 1 maracujá (retirar a polpa); 1 colher (sobremesa) não muito cheia de emustab

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 latas de leite integral (medir na lata de leite condensado)
2 sucos em pó de maracujá (Tang é o melhor pra se usar nessa receita)
1 maracujá (retirar a polpa)
1 colher (sobremesa) não muito cheia de emustab

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e os 2 pacotes de suco de maracujá na jarra do liquidificador.
2
Bata todos esses ingredientes em velocidade alta por uns 5 minutos.
3
Retire da jarra e coloque em um refratário com tanta que possa ir no freezer.
4
Levar ao freezer de 4 a 6 horas.
5
Retire do freezer e corte com uma faca em pequenos pedaços.
6
Coloque tudo em uma bacia que tenha o dobro do tamanho da quantidade do creme congelado.
7
Bata por uns 5 minutos na batedeira em velocidade alta e adicione a polpa do maracujá e o emustab.
8
Bata por mais uns 6 ou 8 minutos na batedeira em velocidade alta.
9
Leve ao freezer em um refratário até congelar.