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Bacalhau real

2 4.5
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1/2 kg de bacalhau (deixar de molho em água por 24 horas na geladeira)
  • 5 batatas cozidas
  • Azeite, tomate, cebola, azeitona
  • 1 lata de creme de leite
  • Salsa e tempero pronto

Modo de Preparo

  1. Untar um refratário com azeite.
  2. Espalhar tomate, cebola, batata fatiada, azeitona, salsa.
  3. Polvilhe tempero pronto.
  4. Cubra com o bacalhau em lascas.
  5. Coloque outra camada igual a primeira.
  6. Por cima espalhe o creme de leite.
  7. Levar ao forno para gratinar.

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Comentários

  • Cozinhe al dente as batatas antes de colocá-las no refratário.

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  • Ja fiz, é uma delicia bacalhau é tudo de bom

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Maria F. N. Vechi através desta página.
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