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Enroladinho de batata doce (recheio salsicha de peito de peru)
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Enroladinho de batata doce (recheio salsicha de peito de peru)@ @MyGostosuraDoBem
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Avatar de @MyGostosuraDoBem Por @MyGostosuraDoBem

Ingredientes (10 porções)

  • 2 batatas doces grandes cozidas e amassadas
  • 1 xícara de peito de frango cozido e bem desfiadinho
  • temperinho verde a gosto bem picadinho
  • 10 salsichas de peito de peru

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse as batatas e misture bem até ficar uma massa lisa.

  2. 2

    Adicione o peito de frango cozido e desfiado e o temperinho verde.

  3. 3

    Depois de pronta a massa, envolva as salsinhas fazendo o formato de enroladinho.

  4. 4

    Se assar, empane com farinha de aveia em flocos finos.

  5. 5

    Se for fritar, empane com farinha de arroz.

  6. 6

    Não é 100% saudável, mas mata a vontade na hora de pisar na jaca.

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