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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • Cebola em rodelas
  • Tomates em rodelas
  • Pimentão em rodelas
  • 1 colher (de chá) de massa de tomate
  • 1 galhinho de salsa
  • 1 xícara (de chá) de água
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Depois de os bifes fritos, na mesma gordura refogue a cebola, o tomate e o pimentão.
  2. Junte a massa de tomate, a salsa, acrescente a água e deixe ferver durante 5 minutos.
  3. Experimente se está bom de sal.
  4. Cubra os bifes com esse molho bem quente.

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