Name: Molho para bifes fritos
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2 porções
Ingredients: Cebola em rodelas; Tomates em rodelas; Pimentão em rodelas; 1 colher (de chá) de massa de tomate; 1 galhinho de salsa; 1 xícara (de chá) de água; Sal a gosto

Molho para bifes fritos

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Por Elen Selen

Ingredientes (2 porções)

Cebola em rodelas
Tomates em rodelas
Pimentão em rodelas
1 colher (de chá) de massa de tomate
1 galhinho de salsa
1 xícara (de chá) de água
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 8min

1
Depois de os bifes fritos, na mesma gordura refogue a cebola, o tomate e o pimentão.
2
Junte a massa de tomate, a salsa, acrescente a água e deixe ferver durante 5 minutos.
3
Experimente se está bom de sal.
4
Cubra os bifes com esse molho bem quente.