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Bolinha de queijo
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4.4 / 5 (9 avaliações)
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@ Gleuciele Peters
@ Cris SoaresClodoaldosantos
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G
Por Gleuciele Peters

Ingredientes (4 porções)

  • queijo parmesão ralado1 xícara de queijo parmesão
  • 1 xícara de mussarela (ralada)
  • orégano seco2 colheres de orégano
  • farinha de trigo1/3 de farinha de trigo
  • farinha de roscafarinha de rosca
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os queijos, acrescente o orégano e misture.

  2. 2

    Ponha os ovos, mexa e vá acrescentando o trigo aos poucos até formar uma massa que não grude nas mãos.

  3. 3

    Faça bolinhas do tamanho de uma bolinha de ping pong.

  4. 4

    Passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

Informações adicionais

Opcional: faça com presunto sem o parmesão.

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