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Biscoito de leite condensado e coco fácil

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  • Imagem enviada por Thamyris Sherlyn
  • Imagem enviada por Uilso Mendes
Preparo
Rendimento 120 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de amido de milho (maisena)
  • 1 pacote de coco ralado 50 g
  • 1 colher de (sopa) de fermento químico seco
  • 3 colheres de (sopa) de margarina
  • 1 lata ou caixinha de leite condensado (395 g)

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha, misture o amido, o coco ralado, o fermento e misture com a margarina.
  2. Abra um buraco na massa, despeje o leite condensado e misture inicialmente com uma colher e em seguida misture com as mãos.
  3. Modele bolinhas (do tamanho de uma bola de gude), coloque em formas e amasse levemente com um garfo.
  4. Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 10 minutos.

Informações Adicionais

  • Os biscoitos ficarão brancos e macios. Se preferir mais crocante, deixe de 15 a 20 minutos no forno ou até dourar levemente. Rendimento de 120 a 150 biscoitinhos.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz um terço da receita para tentar e adorei. São praticos, fáceis e ficam una delícia

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