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7min
Ingredientes (1 porção)
- 1 ovo (sem a pele da gema)
- 1 colher (sopa) de farinha integral
- 1 colher rasa (sopa) de requeijão light
- 30 g de queijo parmesão fresco ralado (se desejar)
-
sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, bata o ovo e acrescente a farinha integral.
- 2
Bata novamente até que a farinha esteja bem incorporada ao ovo.
- 3
Acrescente o requeijão, o parmesão ralado, o sal e misture novamente.
- 4
Despeje a mistura em uma frigideira com azeite, manteiga sem sal ou óleo.
- 5
Deixe dourar dos dois lados, recheie como desejar e está pronto!
Informações adicionais
Sugestões para recheios: queijo branco, salada, frango desfiado ou carne moída.
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