1min
Ingredientes (6 porções)
-
1 cebola média
-
1 dente de alho
-
1 tomate pequeno
-
1/5 pimentão
-
100 g de molho de tomate
-
2 tabletes de caldo de legumes
-
500 g de peito de frango desossado
-
1 cenoura média
-
2 batatas médias
-
100 g de abóbora japonesa
-
1 colher (café) de orégano
-
3 colheres de cheiro-verde
-
1 colher (sopa) de óleo de milho
-
500 ml de água
-
200 g de macarrão para sopa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, refogue no óleo de milho a cebola, o alho, o pimentão, o tomate e os caldos de legumes.
- 2
Em seguida, acrescente o molho, o peito de frango, a água e deixe cozinhar por 40 minutos.
- 3
Corte todos os legumes em cubos e junte a panela adicionando também o macarrão.
- 4
Deixe cozinhar por mais 20 minutos e acrescente o orégano e o cheiro-verde.


