30min
Ingredientes (25 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
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10 biscoitos oreo picadinhos e sem recheio
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130 g de chocolate branco (opcional)
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raspas de chocolate ou confeitos para cobrir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, leve ao fogo baixo o chocolate branco e misture até que esteja completamente derretido.
- 2
Na mesma panela, adicione o leite condensado e a manteiga mexendo sem parar.
- 3
Ao atingir o ponto de brigadeiro, soltando ao fundo da panela, adicione a baunilha e mexa mais até que solte do fundo novamente.
- 4
Desligue o fogo, adicione os biscoitos quebrados e misture.
- 5
Coloque o brigadeiro em um prato untado com manteiga, deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- 6
Enrole e passe nas raspas de chocolate ou granulado.


