Name: Salpicão de frango
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 batatas picadas (cozidas); 3 cenouras picadas (cozidas); 5 vagens grandes picadas (cozidas); 1 pimentão verde picado; 1 pimentão vermelho picado; 1 tomate grande picado; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1/2 cabeça de cebola picada; cheiro-verde a gosto; 1 peito de frango cozido e desfiado; azeitona a gosto; maça e uva passa (opcional); 2 vidros de maionese de sua preferência

Ingredientes (8 porções)

3 batatas picadas (cozidas)
3 cenouras picadas (cozidas)
5 vagens grandes picadas (cozidas)
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 tomate grande picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1/2 cabeça de cebola picada
cheiro-verde a gosto
1 peito de frango cozido e desfiado
azeitona a gosto
maça e uva passa (opcional)
2 vidros de maionese de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o peito do frango, desfie e reserve.
2
Cozinhe a batata, a cenoura e a vagem (pode cozinhar tudo junto).
3
Depois de cozido, deixe esfriar e misture com o frango desfiado e os demais ingredientes.
4
Por último, adicione a maionese e leve à geladeira até a hora de servir.

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