30min
Ingredientes (3 porções)
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500 g de salmão limpo
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suco de 1 limão
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sal
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pimenta a gosto
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alho picado
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tomate
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2 folhas de louro
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alcaparras a gosto
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alho-poró
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma forma com azeite tempere o salmão com sal, pimenta, alho, limão, as folhas de louro e deixe marinar por 10 minutos.
- 2
Leve ao forno a 230º C sem papel-alumínio deixe assar por 20 minutos vai olhando p não queimar se seu forno for muito potente abaixe a temperatura para 180º C.
- 3
Eu coloco um alho partido no meio para assar junto, pois ele vira um patê que combina perfeitamente com o salmão.
- 4
Salpique alho-poró por cima, pois dará um gosto incrível.





