Name: Omelete Sofisticado
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 fatias de mussarela; 2 fatias de presunto; 2 colheres de requeijão; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de orégano; 1 colher de margarina

Omelete Sofisticado

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Por Omelete Suíço

Ingredientes (2 porções)

4 ovos
2 fatias de mussarela
2 fatias de presunto
2 colheres de requeijão
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de orégano
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 8min

1
Misture os ovos com ajuda de um garfo
2
Peneire os ovos , depois de já batidos
3
Adicione sal e orégano, e despeje na frigideira untada em manteiga
4
Espere dourar nas bordas ,adicione o recheio somente em um lado, e cubra-o com a outra parte , com o fogo ainda ligado ! Cuidado para não queimar ,e questão de agilidade