Bolo pão de mel

Bata na batedeira os ovos e o açúcar por 10 minutos.

Acrescente a farinha de trigo, o leite ninho, o pó Royal e por ultimo a margarina dissolvida.

Derreta 300 g de chocolate em banho maria (de preferência).

Bata na batedeira a margarina e o leite condensado, adicione o leite ninho e 300 g de chocolate derretido.

Calda p/ molhar o bolo:

Ferva a água com o açúcar, o cravo e a canela e use frio.

Unte a forma escolhida com bastante margarina para ficar fácil de desenformar.

Em seguida, leve ao forno médio por aproximadamente 35 minutos (dependendo do seu forno).

Quando ele começar a dourar, tire e aguarde esfriar.

Após sair do forno, desenforme, corte o bolo ao meio (ficando a parte de baixo e a de cima).

Adicione o caldo para umedecer o bolo (vá molhando aos poucos com pincel ou com colher para não encharcar).

Acrescente o recheio e feche o bolo colocando a parte de cima.

Por fim, coloque a cobertura e o enfeite e leve à geladeira por 20 minutos antes de comer.