1h
Ingredientes (6 porções)
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cebola e alho
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1xic de farinha de mandioca ou farofa comprada pronta
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sirva com molho de pimenta e limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a cebola e o alho, junte os camarões e dê uma refogada.
- 2
Acrescente a colher de farinha de trigo para engrossar, os demais temperos ficam por sua preferência.
- 3
Depois que esfriar, junte todos os outros ingredientes no processador.
- 4
Bata até virar uma massa como a do bolinho de arroz.
- 5
Dependendo da quantidade de líquido, acrescente farinha até que fique no ponto de bolinho de arroz, nem muito seco e nem muito mole, senão encharca.
- 6
Frite em uma panela pequena de 3 em 3, mergulhados no azeite.
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