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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 4 copos de polvilho doce
  • 4 ovos
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de água
  • 1 copo de óleo
  • sal a gosto
  • 4 copos de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, ferva a água, o óleo, o leite e escalde o polvilho.
  2. Deixe esfriar, acrescente os ovos e amasse.
  3. Adicione o queijo e sove bem por alguns minutos.
  4. Disponha a massa em uma assadeira e leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por 30 minutos.

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