Name: Pão de leite condensado (bolo)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 medida de leite de vaca (utilize a mesma medida da lata de leite condensado); 1 medida de óleo (utilize a mesma medida da lata de leite condensado); 60 g de fermento para pão; 1 colher (chá) de sal; 900 g de farinha de trigo

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida de leite de vaca (utilize a mesma medida da lata de leite condensado)
1 medida de óleo (utilize a mesma medida da lata de leite condensado)
60 g de fermento para pão
1 colher (chá) de sal
900 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata na batedeira o leite condensado, o óleo, os ovos e o leite.
2
Em seguida, adicione aos poucos o fermento, o sal, a farinha de trigo e bata novamente até obter uma massa lisa e homogênea.
3
Despeje a massa em uma forma grande com furo central untada e enfarinhada.
4
Passe uma gema de ovo por cima da massa para dourar e deixe descansar por 30 minutos.
5
Após os 30 minutos, leve a massa ao forno médio (200° C), preaquecido, por 40 minutos.