30min
Ingredientes (4 porções)
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400 g de açúcar
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500 ml de água
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1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
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150 ml de suco de limão
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50 ml de cachaça
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água com o açúcar por 5 minutos.
- 2
Quando esfriar, junte a casca de limão ralada.
- 3
Tampe e deixe descansando por 2 horas.
- 4
Coe.
- 5
Acrescente o suco de limão e a cachaça.
- 6
Leve ao freezer por 40 minutos.
- 7
Retire e bata em uma batedeira.
- 8
Recoloque no freezer por mais 20 minutos e depois bata de novo.
- 9
Repita a operação mais 4 ou 5 vezes.
- 10
Guarde no freezer, num recipiente tampado.
- 11
Antes de servir, deixe na geladeira durante 30 minutos.


