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1h 30min
Ingredientes (8 porções)
-
3 limões sicilianos
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2 latas de leite condensado
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2 caixas de creme de leite
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1 gelatina incolor e sem sabor
Massa
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100 g de manteiga
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250 g de farinha de trigo
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1 xícara de açúcar
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1 gema
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50 ml de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Esprema os 3 limões.
- 2
Coloque os ingredientes do recheio no liquidificador.
- 3
Bata por 10 minutos e depois reserve.
- 4
Massa:
Misture a farinha de trigo e a manteiga, até fazer uma massinha.
- 5
Depois coloque a gema, a água e o açúcar, misture bem.
- 6
Quando a massa estiver bem misturada, coloque numa assadeira.
- 7
Asse por 30 minutos, ou até que esteja dourado.
- 8
Quando a massa estiver pronta, espere esfriar para colocar o recheio.
- 9
Adicione o recheio e acrescente as raspas de limão.
- 10
Leve à geladeira por 2 horas.
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