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Massa de barquete e bregeré da mãe

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  • Imagem enviada por Axel Novo
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de farinha
  • 250 de gordura vegetal hidrogenada
  • 1 colher pequena de sal
  • 150 ml de guaraná

Modo de Preparo

  1. Derreta a gordura no micro-ondas.
  2. Acrescente a farinha e o sal em uma tigela e, em seguida, coloque também a banha e o refrigerante.
  3. Misture os ingredientes até formar uma massa mole.
  4. Não sove muito a massa, porque ao assar ela fica muito dura.
  5. Coloque um pouco da massa nas forminhas de barquete ou bregeré (se preferir, na forma para tortas também fica bom) e asse por 40 minutos.

PELA WEB

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