30min
Ingredientes (6 porções)
1 kg de filé de peito de frango- sal e limão para temperar o frango
200 g de champignon picado 1 caixa de creme de leite 1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com sal e limão e deixe marinar por no mínimo 1 hora (eu gosto de temperar um dia antes).
- 2
Numa frigideira antiaderente frite os filés, e vá pingando a mistura do limão com sal que usou pra temperar, até ficarem bem douradinhos.
- 3
Depois que os filés estiverem dourados, reserve.
- 4
Na mesma frigideira, coloque o champignon picado de deixe uns 5 minutos para pegar o gosto do frango, vá mexendo pra ficar por igual.
- 5
Coloque em seguida o queijo ralado e o creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
- 6
Coloque esse molho por cima dos filés e sirva em seguida.